Il Prodotto CARMA è la dolce crema spalmabile artigianale che riscrive il futuro del carrubo mediterraneo. Nata nel laboratorio de Le Chiuse di Guadagna in collaborazione con il MURU – Museo Rurale. CARMA fonde due ingredienti iconici della Sicilia: la carruba, con la sua dolcezza e suoi aromi unita alla mandorla si ottiene una cremosità naturale.
 
100% Vegetale: Una risposta etica e inclusiva alla domanda di cibo consapevole.
 
Senza zuccheri aggiunti: La dolcezza è quella autentica dei frutti, preservata da una lavorazione lenta.
 
Tracciabilità Totale: Una filiera cortissima che unisce agricoltura, conservazione museale e innovazione.